Польза фруктов. Знакомство с соковыжималками

Здоровье нуждается в постоянном уходе и заботе. Одним из самых простых способов поддержать иммунитет и предотвратить появление многих болезней помогает свежевыжатый сок.

Свежевыжатый сок напиток вкусный и полезный. Сегодня каждый может его приготовить в домашних условиях. Всеобщая заинтересованность и популяризация здорового образа жизни стали причиной высокого спроса на соковыжималки. Этот прибор ежедневно используют тысячи семей. Какой же должна быть соковыжималка?

Типы соковыжималок

Для цитрусовых. Такие модели рассчитаны на обработку только одной группы фруктов. В неё входят апельсины, лимоны, грейпфруты и т.д.

Центробежные. Подходят для приготовления сока из овощей, фруктов, ягод.

Комбинированные. Сочетают свойства перечисленных типов.

Мощность соковыжималок

Принцип работы соковыжималки для цитрусов предельно прост. Поэтому и потребляемая мощность таких моделей мала (20 — 40 Вт).

Центробежные модели сначала перетирают продукты в кашицу через специальную тёрку и только потом выжимают из получившейся массы сок. Поэтому, мощность центробежных соковыжималок составляет 250 — 1300 Вт.

Функционал

Шинковка

Часто в комплектацию центробежных соковыжималок входят различные виды тёрок. С их помощью Вы можете обрабатывать большие объёмы разных продуктов и делать различные заготовки на зиму.

Автоматический выброс мякоти

Как правило, контейнером для мякоти оснащены центробежные соковыжималки. Этот отсек сокращает временные затраты на обработку продуктов и мытьё прибора после использования.

Двойной толкатель

Этот элемент предназначен для проталкивания в горловину соковыжималки продуктов. Размер толкателя должен быть такого же размера, как и горловина. «Двойная» функция этой части соковыжималки позволяет регулировать ширину горловины, тем самым облегчая процесс приготовления сока.

Скорость

Количество скоростей соковыжималки может варьироваться от 1 до 9. Практика показывает, что чаще всего используются 1 — 3 скорости работы. Специальный переключатель поможет выбрать подходящую скорость для обработки различных видов продуктов.

Горловина

Классическая горловина соковыжималки имеет овальную форму. Сегодня производители выпускают всё больше моделей с круглой горловиной. За счёт этого новшества, некоторые плоды можно загружать в соковыжималку, предварительно не разрезая их на кусочки. Ширина горловин — варьируется от 35 до 90 мм, что позволяет подобрать соковыжималку не только с необходимым функционалом, но и для определённых продуктов.

Сетка

В центробежных соковыжималках сетки сделаны из нержавеющей стали. Они прочнее, чем пластиковые аналоги. Но для цитрусовых соковыжималок вполне подходит и пластиковая сетка, так как обрабатываемые плоды мягкие и легко поддаются выжиму.

Двигатель

Двигатели с плавным запуском считаются более надёжными. Кроме того, они предотвращают разбрызгивание сока при включении прибора.

Реверс

В соковыжималках для цитрусовых реверсивный режим позволяет выжимать из фруктов больше сока.

Антикапельная система

Позволяет предотвратить попадания капель сока на стол после выключения прибора.

Добавить комментарий